Cette année, venez vivre la magie du Carnaval de Venise 2027 : un dîner masqué avec des animations en direct sur le thème « La Légende de Casanova ».

Au début de la soirée, vous serez accueillis par nos artistes masqués, qui vous introduiront à la soirée autour d’un verre de bienvenue.

Ensuite, la fête commencera avec de la musique live et des animations, au cours desquelles nos figurants vous proposeront une leçon de valse et des danses galantes sur le thème de la soirée, pour un moment de divertissement inoubliable !

La soirée battra son plein avec un dîner de gala costumé servi dans la salle à manger du restaurant. Entre les différents plats, les performances de chanteurs et d’artistes vous feront découvrir l’univers de la Légende de Casanova !

Jongleurs, danseurs et chanteurs seront prêts à vous fasciner et à vous faire vivre une expérience sensationnelle.

Venez vivre la magie de ce dîner du Carnaval de Venise et offrez-vous une soirée inoubliable !

Le programme de la soirée comprend :

• 18h30 : Check-in. Notre personnel accueillera les invités et leur présentera la soirée dans la cour extérieure couverte.
• 19h00 : Apéritif servi dans la cour extérieure couverte. Le public sera invité à participer au rythme de la musique et des artistes. Notre personnel proposera à tous les invités une leçon de valse et des danses galantes sur le thème de la soirée, pour un divertissement inoubliable.
• 20h00–20h30 : La soirée s’anime. Le dîner sera servi au restaurant et, entre les différents plats, les invités pourront assister à des spectacles alternés de chanteurs et d’artistes. Jongleurs, danseurs et chanteurs seront prêts à surprendre et à faire participer le public à une expérience sensationnelle.
• 23h00 : Le dessert sera servi par le personnel de l’hôtel, puis les danses commenceront sur la piste.
• 01h00 : Fin de la soirée.

Pour cette célébration du Carnaval, le lieu choisi est l’Hotel Saturnia & International, aménagé dans un ancien palais du XIVe siècle et situé au cœur de Venise.

Il se trouve à quelques pas de la place Saint-Marc et du théâtre La Fenice, et est également facilement accessible en vaporetto ou en bateau-taxi.

Les intérieurs de ce palais évoquent une atmosphère historique, avec des décorations élégantes et des espaces raffinés.

Menu

Menu Pulcinella (Poisson)

De Venise à Venise

(Sélection de petits cichetti traditionnels vénitiens :

sardines dorées au citron, crème de dentex,

courge « saor »,

salade de seiche et salicorne, morue sur polenta)

Risottino « Laguna Laguna » : cappetonde, bevarasse,

crevettes grises, eau de mer

Maigre sauvage, artichauts, pommes de terre de Cavallino, olives Taggiasca,

citron frais, mousse de pomme de terre à la vanille

Buffet de desserts typiques du Carnaval,

tiramisu et fruits frais

Menu Colombina (Viande)

Carpaccio de bœuf rosé, mayonnaise à la moutarde de Dijon et herbes sauvages

Bœuf braisé traditionnel, légumes du potager de Sant’Erasmo et polenta au fromage bleu

Lasagnette croustillante, ragù d’osso buco de veau, champignons du Montello,

réduction de maigre, Taleggio de montagne

Buffet de desserts du Carnaval, tiramisu et fruits frais

Menu Arlecchino (Végétarien/Végétalien)

La courge et l’artichaut (flan de courge à l’amaretto,

artichauts à l’huile et grillés, châtaignes caramélisées)

Lasagnette gratinée aux légumes du potager de Sant’Erasmo,

herbes sauvages, air de champignons fermentés

Potager hivernal de la lagune

(sélection de petits légumes cuits et crus, sur houmous de haricots de Lamon)

Buffet de desserts du Carnaval, tiramisu et fruits frais

(végétalien : fruits frais uniquement)