Este año, ven a vivir la magia del Carnaval de Venecia 2027: una cena de gala de disfraces y máscaras con entretenimiento en directo inspirada en «La Leyenda de Casanova».
Al comienzo de la velada, nuestros artistas enmascarados te recibirán y te darán la bienvenida con una bebida de bienvenida.
A continuación, comenzará la fiesta con música en directo y entretenimiento. Nuestros figurantes ofrecerán una clase de vals y bailes galantes temáticos para disfrutar de una diversión inolvidable.
La velada alcanzará su máximo esplendor con una cena de gala de disfraces, servida en el comedor del restaurante. Entre los diferentes platos, las actuaciones de cantantes y artistas te llevarán al mundo de La Leyenda de Casanova.
Malabaristas, bailarines y cantantes estarán preparados para fascinarte y hacerte partícipe de una experiencia sensacional.
¡Ven a vivir la magia de esta cena del Carnaval de Venecia y regálate una noche inolvidable!
El programa de la fiesta incluye:
Para esta celebración de Carnaval, el lugar elegido es el Hotel Saturnia & International, ubicado en un antiguo palacio del siglo XIV en el corazón de Venecia.
Se encuentra a poca distancia a pie de la Plaza de San Marcos y del Teatro La Fenice, y también es fácilmente accesible en vaporetto o taxi acuático.
Los interiores de este palacio evocan un ambiente histórico, con elegantes decoraciones y espacios refinados.
Menú
Menú Pulcinella (Pescado)
De Venecia a Venecia
(Selección de pequeños cichetti tradicionales venecianos:
sardinas doradas al limón, crema de dentón,
calabaza «saor»,
ensalada de sepia y salicornia, bacalao sobre polenta)
Risottino «Laguna Laguna»: cappetonde, bevarasse,
gambas grises, agua de mar
Corvina salvaje, alcachofas, patatas de Cavallino, aceitunas Taggiasca,
limón fresco, espuma de patata a la vainilla
Buffet de postres típicos de Carnaval,
tiramisú y fruta fresca
Menú Colombina (Carne)
Carpaccio de ternera rosada, mayonesa de mostaza de Dijon y hierbas silvestres
Ternera estofada tradicional, verduras del huerto de Sant’Erasmo y polenta con queso azul
Lasañita crujiente, ragú de ossobuco de ternera, setas del Montello,
reducción de corvina, queso Taleggio de montaña
Buffet de postres de Carnaval, tiramisú y fruta fresca
Menú Arlecchino (Vegetariano/Vegano)
La calabaza y la alcachofa (flan de calabaza al amaretto,
alcachofas en aceite y a la parrilla, castañas caramelizadas)
Lasañita gratinada con verduras del huerto de Sant’Erasmo,
hierbas silvestres, aire de setas fermentadas
Huerto invernal de la laguna
(selección de verduras cocidas y crudas sobre hummus de judías de Lamon)
Buffet de postres de Carnaval, tiramisú y fruta fresca
(vegano: solo fruta fresca)
