CARNAVAL à l’Hôtel Principe
« Masquerade Grand Ball »

Le samedi 14 février, La Chic Venise présente son exclusif Carnival Grand Ball à l’Hôtel Principe, en collaboration avec les musiciens et artistes du Rialto Ensemble.

Programme de la soirée
18h30 – Accueil et enregistrement des invités dans le hall de l’hôtel, où notre personnel présentera la soirée.
19h00 – Apéritif : musique live et animations avec des artistes qui feront participer le public à des danses élégantes et à des spectacles Masquerade thématiques, créant une ambiance inoubliable.
20h00–20h30 – Dîner au restaurant. Entre les plats, chanteurs, danseurs et jongleurs se relaieront pour plonger les invités dans l’enchantement du Masquerade Grand Ball.
23h00 – Dessert.
23h30 – Fin de la soirée.

Code vestimentaire
Costume de carnaval ou tenue élégante avec masque obligatoire.

Menu du Dîner
Flûte de Prosecco DOCG

Finger Food :
Cône de morue aux graines de pavot
Crevette en pâte kataifi

Entrée :
Tentacule de poulpe grillé sur purée de pommes de terre Arlecchino

Premiers Plats :
Calamarata de Gragnano DOP aux crevettes et radicchio de Treviso IGP

Plat Principal :
Filet de bar sur bisque de langoustines
Millefeuille de pommes de terre aux tomates cerises confites

Dessert :
Beignets vénitiens et galani
Espresso