KARNEVAL im Hotel Principe
„Masquerade Grand Ball“

Am Samstag, den 14. Februar, präsentiert La Chic Venise seinen exklusiven Carnival Grand Ball im Hotel Principe, in Zusammenarbeit mit den Musikern und Künstlern des Rialto Ensembles.

Abendprogramm
18:30 – Check-in und Begrüßung der Gäste in der Hotellobby, unser Personal stellt den Abend vor.
19:00 – Aperitif: Live-Musik und Unterhaltung mit Künstlern, die das Publikum in elegante Tanzrunden und thematische Maskenauftritte einbeziehen und eine unvergessliche Atmosphäre schaffen.
20:00–20:30 – Abendessen im Restaurant. Zwischen den Gängen treten Sänger, Tänzer und Jongleure auf und tauchen die Gäste in den Zauber des Masquerade Grand Ball ein.
23:00 – Dessert.
23:30 – Ende des Abends.

Dresscode
Karnevalskostüm oder elegante Kleidung mit Maske erforderlich.

Abendmenü
Flöte Prosecco DOCG

Fingerfood:
Kabeljau-Kegel mit Mohn
Garnelen in Kataifi-Teig

Vorspeise:
Gegrillter Oktopus-Tentakel auf Arlecchino-Kartoffelpüree

Erste Gänge:
Gragnano DOP Calamarata mit Garnelen und Treviso IGP Radicchio

Hauptgericht:
Wolfsbarschfilet auf Scampi-Bisque
Kartoffel-Millefeuille mit Confit-Kirschtomaten

Dessert:
Venezianische Fritters und Galani
Espresso